
Santiago Matatlán
Conocido como la "Cuna del Mezcal", se erige como un enclave vibrante que encapsula la esencia misma de esta tradicional bebida espiritual. Las tierras áridas de este pintoresco pueblo en Oaxaca son el escenario donde florece el agave espadín, el corazón de la magia del mezcal.
Desde la cosecha de las piñas de agave hasta la destilación, cada etapa revela el arte y la dedicación que definen la identidad de Santiago Matatlán.